近年來，隨著國人越來越富足，消費(fèi)升級成為事實，全民健身理念興起，健康生活內(nèi)化成普世觀念，輕食也逐漸火熱起來。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2020年中國健康瘦身行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析》數(shù)據(jù)，健身瘦身行業(yè)游健身器材市場規(guī)模總體呈逐年增長態(tài)勢，2019年市場規(guī)模為461億元，2019年下游功能型瘦身食品市場規(guī)模為1945.3億元，2023年市場規(guī)模達(dá)4020.8億元，年均復(fù)合增速達(dá)19.9%。

搭載著國內(nèi)健身行業(yè)高速發(fā)展的快車道，輕食餐飲業(yè)迎來了廣闊的市場增長。在健康飲食理念的風(fēng)靡下，各大IP和品牌也看準(zhǔn)了時機(jī)，開始新一輪跨界聯(lián)名。

IP賦能、品牌跨界，吃的健康有內(nèi)涵

超級零×頤和園

去年8月，超級零攜手頤和園聯(lián)合推出“古風(fēng)輕食·超級零三日燃卡餐特別版”。這款聯(lián)名版輕體餐，以科學(xué)現(xiàn)代的代餐飲食，與體現(xiàn)福壽文化的皇家園林相結(jié)合，帶給消費(fèi)者穿越時空的皇家飲食法。

頤和園×超級零聯(lián)名款輕體餐是一個打包3天9餐的代餐盒，減少三日內(nèi)的糖分?jǐn)z入，確保每日所需能量、維生素、營養(yǎng)成分，達(dá)到輕體的效果。

輕盈與健康，無論古今，都可兼得。凝聚百年文化精粹，繼承屬于中國的健康飲食方式。雖無法穿越時空回到從前，卻能以一種獨(dú)特的方式，將「福壽健康」融入現(xiàn)代生活之中。

百事可樂無糖×英雄聯(lián)盟 女團(tuán)KDA聯(lián)名限量罐

健康飲食概念的影響下，低糖、無糖飲料逐漸成為消費(fèi)者的新寵，眾多品牌陸續(xù)推出無糖產(chǎn)品，以迎合消費(fèi)者口味的變化。這場“無糖戰(zhàn)爭”自然也少不了IP的介入。百事可樂無糖就與英雄聯(lián)盟KDA女團(tuán)聯(lián)名，將百事的“超敢”基因與KDA的“無畏”精神融合在一起，躍然于罐身，碰撞出無限潮流靈感，獲得好評無數(shù)。

瓶身設(shè)計作為一種視覺語言，吸睛的同時也傳遞了品牌調(diào)性。無論跨界合作還是先鋒文化探索，百事可樂無糖始終聚焦于年輕一代的熱愛與堅持，為年輕一代的態(tài)度而發(fā)聲。與新生代一起，勇于不被傳統(tǒng)定義和束縛，縱情釋放“超敢”自我。

樂體控×Gibson 聯(lián)名款氣泡茶

6月13日，健康輕功能飲品品牌“樂體控”發(fā)布與百年世界經(jīng)典樂器品牌Gibson聯(lián)名款氣泡茶，一同“探索吉楽新世界，制造快樂創(chuàng)造美”。

一罐汽泡茶集結(jié)了Z世代的所有美好幻想。樂體控探索著多元化的出圈方式，還曾與二次元IP排骨教主、山河社稷圖及國內(nèi)新銳插畫師聯(lián)名跨界，完美演繹樂體控的多種特性：風(fēng)格鮮明、并非千篇一律。IP賦能健康飲品，每罐都吸睛，也鼓勵著更多年輕人能夠感受喝茶的快樂。

豆本豆×超級零 “你植得0負(fù)擔(dān)”

豆本豆新品植物酸奶聯(lián)合“超級零”組成跨界輕食CP，進(jìn)行社交媒體的話題互動，并通過整合雙方資源，用“你植得0負(fù)擔(dān)”聯(lián)名盲盒、微博達(dá)人海報推廣、拍攝抖音創(chuàng)意視頻、電商平臺連麥直播、品牌快閃視頻等多種營銷方式，將產(chǎn)品細(xì)分、升級，精準(zhǔn)鏈接年輕人的需求和喜好，快速建立起健康形象及破圈粉絲群體，在夏日健康飲食的核心場景中突圍。

豆本豆×超級零打造的產(chǎn)品聚焦Z世代人群追捧的盲盒玩法，對應(yīng)甜、辣、颯、野四種口味，并在禮盒包裝上融入盲盒互動體驗，好喝、好玩、有態(tài)度、還有未知的驚喜，撩動新一代年輕人味蕾的同時戳中消費(fèi)者嗨點。

輕食機(jī)成IP跨界第二戰(zhàn)場

湯姆貓×Mr.EGG

對于《會說話的湯姆貓》你一定不陌生，湯姆貓創(chuàng)造了可以使用觸摸和語音的游戲，是屬于具有時代意義的游戲。2020年，湯姆貓IP進(jìn)軍輕食市場，與Mr.EGG蛋先生強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，主打產(chǎn)品爆蛋吐司。

憑借湯姆貓家族IP的影響力，Mr.EGG蛋先生在店面空間設(shè)計上凸顯“湯姆貓”元素，同時出售湯姆貓品牌的周邊產(chǎn)品，依托品牌影響力在多個層面做出了差異化改變，增強(qiáng)了消費(fèi)者黏性。

BRUNO×姆明

BRUNO與姆明的跨界合作開始于2018年，雙方針對品牌、產(chǎn)品、推廣等方面進(jìn)行了深度合作，尤其是產(chǎn)品方面，推出了姆明戶外系列、廚房系列30多種產(chǎn)品，廚房系列產(chǎn)品中的輕食機(jī)，在日本一經(jīng)上市，銷量快速突破3萬臺。

之后BRUNO又陸續(xù)推出超過15款的姆明系列產(chǎn)品，為更多喜歡姆明的粉絲送上更多樣的選擇。

史努比×BRUNO

BRUNO的IP聯(lián)名之作不止有姆明，為紀(jì)念「PEANUTS」誕生70周年，BRUNO又推出以“史努比”為主題的廚房雜貨。乳白色機(jī)身的輕食機(jī)可以做出印有史努比圖案的三明治，還有帶“史努比”把手的多功能料理鍋。史努比溫柔可愛的形象，讓一頓簡單的早飯也能充滿溫度。

美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，2018年，美團(tuán)外賣輕食訂單量突破2662萬單，同比2017年輕食訂單量增長157.9%，消費(fèi)金額增長159%，商戶和用戶數(shù)均增長128%。而到2019年，輕食市場仍呈現(xiàn)增長趨勢。

IP賦能之下，不僅讓食品飲料產(chǎn)品本身備受關(guān)注，也讓制作輕食的器具有了極大的發(fā)揮空間。但想要打動消費(fèi)者，根本在于產(chǎn)品本身的魅力，IP應(yīng)該起到的是“如虎添翼”的效果。

輕食品牌的零售圍繞三個重點：一是產(chǎn)品的創(chuàng)新與多樣化，能給消費(fèi)者制造新鮮感，好吃、好看、好玩；二是通過與知名IP、品牌的跨界聯(lián)名產(chǎn)品，進(jìn)一步擴(kuò)充消費(fèi)場景，增強(qiáng)消費(fèi)體驗感；最后，零售產(chǎn)品也是品牌內(nèi)容的承載物，能為聯(lián)名品牌釋放更多勢能，共同致力于消費(fèi)需求爆發(fā)性增長。將品牌發(fā)展的思考融入進(jìn)零售中，才能不斷加強(qiáng)在顧客心目中的認(rèn)知度和美譽(yù)度。

在輕食這個代表未來飲食方向的領(lǐng)域，消費(fèi)者的增長速度，讓它指日可待成為千億行業(yè)賽道。一言以蔽之，搭乘IP聯(lián)名這趟快車，能讓品牌快速提升排位、實現(xiàn)出圈，沖進(jìn)行業(yè)前列。

關(guān)于CLE中國授權(quán)展

作為亞洲規(guī)模最大、最具影響力的專業(yè)授權(quán)貿(mào)易展會，中國授權(quán)展（China Licensing Expo）由中國玩具和嬰童用品協(xié)會自2007年開始舉辦，至今已成功舉辦14屆，被公認(rèn)為在中國市場上開展授權(quán)業(yè)務(wù)的最佳商貿(mào)平臺。為國內(nèi)外最具影響力、最熱門的IP授權(quán)項目提供了與各行業(yè)優(yōu)秀制造商及零售商面對面深入溝通的機(jī)會。

 

協(xié)會成立于1986年，是中國唯一的全國性玩具和嬰童用品行業(yè)社團(tuán)組織，是中國政府指定的中國玩具和嬰童用品行業(yè)在國際玩具工業(yè)理事會（ICTI）的唯一合法代表，是ICTI Care Foundation監(jiān)事會成員，同時，也是政府、企業(yè)、媒體和消費(fèi)者認(rèn)可的中國玩具和嬰童用品行業(yè)的代言人。

中國玩具和嬰童用品協(xié)會會員包括在中國境內(nèi)從事玩具、嬰童用品、模型和游戲的生產(chǎn)、銷售、設(shè)計、檢驗、教育等相關(guān)業(yè)務(wù)的跨地區(qū)和跨部門的各類企業(yè)。

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掃描二維碼關(guān)注【CLE中國授權(quán)展】訂閱號了解更多行業(yè)資訊。CLE中國授權(quán)展2021年10月19-21日上海開幕。